圧力鍋でチキンブイヨン

　最近はReproについて「１℃刻みで温度管理ができるIH」という認識は以前より広まってきているように感じるのですが、その機能を使って圧力鍋の内圧もコントロールできるというのは、まだ余り知られていないようです。

Repro | 最先端のIHクッキングヒーター：COLUMN

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これまでにコラムでも圧力鍋の使い方を説明しています。