キタアカリでクリームチーズポテサラ
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キタアカリでクリームチーズポテサラ

  なんとまた、北海道・石狩の農家さんから、今度は馬鈴薯というか旬のキタアカリが届いてしまいました。なんか前回・前々回のコラムがお気に召してもらえたのかなあ… それにしても3Lサイズのキタアカリが10kg。まさに「北の大地からの贈り物」です。ちなみに、じゃがいものサイズは以下のように分類されています…

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